Bạn có thể coi mình là một “người yêu cà phê” đích thực, một người biết tất cả các nghiên cứu mới nhất về các thành phần dinh dưỡng và lợi ích của cà phê, nhưng bạn có sẵn sàng thử một cách sử dụng cà phê độc đáo để cải thiện sức khỏe của mình không?
Mặc dù uống cà phê có những lợi ích đã được chứng minh rõ ràng, nhưng đó không phải là cách duy nhất để gặt hái những phần thưởng từ loại đồ uống chứa nhiều chất chống oxy hóa này. Nghe có vẻ lạ khi đưa trực tiếp chất lỏng chứa caffein vào cơ thể bạn qua ruột kết, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng thụt cà phê là một cách hiệu quả để làm sạch ruột dưới và cải thiện sức khỏe của bạn.
Thụt cà phê được biết là giúp loại bỏ vi khuẩn, kim loại nặng, nấm và men (chẳng hạn như những vi khuẩn gây ra triệu chứng nấm candida) khỏi đường tiêu hóa, bao gồm gan và ruột kết, đồng thời giảm viêm – do đó giúp mọi người khôi phục chức năng ruột. tăng mức năng lượng của họ và chữa lành những rối loạn đã gây rắc rối cho họ trong nhiều năm.
Trước khi bạn bắt đầu nghĩ rằng điều này nghe có vẻ hoàn toàn điên rồ, hãy xem xét thực tế rằng nhiều loại phương pháp điều trị giải độc tự nhiên, bao gồm cả thụt tháo, đã được sử dụng hàng ngàn năm để giúp phục hồi chức năng tiêu hóa và sức khỏe tổng quát. Một số thậm chí còn được đề cập trong các bản viết lịch sử cổ đại như Cuộn sách Biển Chết mô tả cách Chúa Giê-su sử dụng các nguyên liệu và vật liệu thông thường, như thức ăn và nước uống, để giúp chữa lành bệnh tật. ( 1 )
Thụt tháo ruột kết bằng cà phê là gì?
Đó là một kiểu “làm sạch ruột kết” tự nhiên bao gồm việc bơm cà phê và nước vào trực tràng và ruột già, những phần của ruột già nối với lỗ hậu môn. Mặc dù vẫn chưa phải là cách chính thống để chống lại bệnh tật, nhưng việc thụt rửa bằng cà phê không có gì mới. Và giờ đây, nhiều loại thụt tự nhiên khác nhau, thậm chí cấy ghép phân và các cách khác để phục hồi sức khỏe đường ruột một cách độc đáo, đang ngày càng phổ biến khi nhiều người nhận ra rằng thuốc nhuận tràng và đơn thuốc không giải quyết được nguyên nhân cơ bản của nhiều chứng rối loạn tiêu hóa, táo bón.
Thụt cà phê đã có từ cuối những năm 1800, được sử dụng vào thời điểm đó để giúp tăng tốc độ chữa lành vết thương sau phẫu thuật hoặc chống lại các trường hợp ngộ độc do tai nạn. ( 2 ) Viện Gerson lần đầu tiên phát triển phương pháp này vào những năm 1950, khi viện này bắt đầu sử dụng thụt cà phê như một phần của phương pháp điều trị ung thư tự nhiên , những người khác hiện đang chuyển sang quy trình này cho nhiều bệnh khác nhau — đặc biệt là những bệnh không đáp ứng tốt với phương pháp điều trị truyền thống hoặc thuốc theo toa.
Ngày nay, các bác sĩ về thuốc chức năng và thuốc thay thế sử dụng phương pháp thụt cà phê để giúp kiểm soát các tình trạng bao gồm:
- ung thư
- ký sinh trùng
- quá liều
- táo bón
- rối loạn chức năng gan
- vi rút nấm men
- IBS
- và các rối loạn tiêu hóa khác
Nó hoạt động như thế nào?
Theo Viện Gerson, Thụt cà phê có mục đích chính là “loại bỏ độc tố tích tụ trong gan và loại bỏ các gốc tự do khỏi máu.” ( 3 ) Không chỉ chất caffein trong cà phê mang lại lợi ích cho việc thụt cà phê; trên thực tế, các nghiên cứu cho thấy khả dụng sinh học của caffein thu được từ máy lọc cà phê thấp hơn khoảng 3,5 lần so với cà phê uống. ( 4 )
Ai cũng biết rằng hạt cà phê tự nhiên có chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi, bao gồm cafetol palmitate, kahweol, theobromine, theophylline ngoài caffein, có tác dụng tích cực đối với mức độ viêm nhiễm, bao gồm cả trong hệ thống tiêu hóa. ( 5 )
Việc thụt cà phê làm gì cho bạn? Khi uống vào, các hợp chất trong cà phê từ việc uống nó hoặc từ việc đưa cà phê trực tiếp vào ruột già sẽ hoạt động giống như một chất tẩy khiến các cơ ruột kết co lại. Điều này giúp di chuyển theo phân qua đường tiêu hóa, giải quyết các trường hợp táo bón và đi vệ sinh dễ dàng hơn.
Như bạn có thể biết, nhu động ruột thường xuyên có lợi cho việc mang chất thải và chất độc (như kim loại nặng hoặc axit béo dư thừa) ra khỏi cơ thể. Sau đó, nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong quá trình “giải độc bằng thuốc xổ cà phê”, caffein và các hợp chất khác di chuyển qua tĩnh mạch trĩ đến gan. Cà phê mở các mạch máu, thư giãn các cơ trơn giúp đi tiêu và cải thiện lưu thông. Khi đến gan, cà phê cũng được cho là giúp mở ống dẫn mật và tăng sản xuất mật cần thiết cho quá trình tiêu hóa và bài tiết hợp lý. ( 6 )
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Minnesota cũng chứng minh rằng lợi ích của thụt cà phê có thể bao gồm khả năng giúp kích thích sản xuất một loại enzyme có lợi được tạo ra trong gan gọi là glutathione S-transferase, hoạt động như một chất chống oxy hóa, chống viêm và làm sạch máu tự nhiên. ( 7 ) Một số bằng chứng cho thấy thụt cà phê có thể giúp:
- sửa chữa mô tiêu hóa
- làm sạch gan
- cải thiện lưu thông máu
- tăng khả năng miễn dịch
- giúp tái tạo tế bào
- làm giảm các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như táo bón thường xuyên, đầy hơi, chuột rút và buồn nôn
- cải thiện sức khỏe đường ruột
- cải thiện mức năng lượng và tâm trạng thấp (chẳng hạn như chống lại các dấu hiệu trầm cảm)
Lợi ích của việc thụt cà phê
1. Tăng hoạt động chống oxy hóa
Thụt cà phê được cho là làm tăng sản xuất glutathione S-transferase trên mức bình thường. Như bác sĩ y học chức năng và dược sĩ Suzy Cohen chỉ ra, mọi người trả nhiều tiền cho glutathione ở dạng bổ sung, vì vậy khả năng tự sản xuất nhiều hơn là khá có giá trị! ( 8 )
Điều làm cho enzyme này trở nên mạnh mẽ là khả năng loại bỏ các gốc tự do trong đường tiêu hóa góp phần gây viêm nhiễm toàn thân, sức khỏe đường ruột kém, bệnh gan và tổn thương tế bào. Một khi các gốc tự do bị vô hiệu hóa, mật được sản xuất từ gan và túi mật sẽ mang các chất này ra khỏi cơ thể thông qua nhu động ruột.
2. Dùng để chống ung thư
Max Gerson, MD, tác giả cuốn A Cancer Therapy , được xuất bản năm 1958, đã sử dụng thành công phương pháp thụt cà phê cho hàng nghìn bệnh nhân ung thư. ( 9 ) Tiến sĩ Gerson đã làm cho phương pháp thụt cà phê trở nên nổi tiếng như một phương pháp điều trị ung thư tự nhiên khi ông đi tiên phong trong việc sử dụng chế độ ăn kiêng chống viêm đặc biệt kết hợp với các chất bổ sung dinh dưỡng và thụt tháo hàng ngày để đẩy nhanh quá trình giải độc.
Theo Viện Ung thư Quốc gia, chế độ ăn chay hữu cơ cộng với men tụy và thụt cà phê là những đặc điểm chính của Liệu pháp Gerson nhằm xây dựng hệ thống miễn dịch của bệnh nhân ung thư và khôi phục cân bằng điện giải (chẳng hạn như mức kali trong tế bào). ( 10 ) Nhiều bệnh nhân của ông đã có thể ngừng dùng thuốc giảm đau, giúp phục hồi chức năng gan và tạo điều kiện sửa chữa mô bằng cách thực hiện nhiều lần (đôi khi lên đến sáu) phương pháp thụt cà phê mỗi ngày.
3. Cải thiện quá trình giải độc
Hoạt động tương tự như “một hình thức lọc máu”, giải độc bằng thuốc xổ cà phê có thể giúp loại bỏ các chất không mong muốn khỏi thành ruột và dòng máu. Lọc máu được coi là một phương pháp bắt buộc hoặc nhân tạo để tăng cường giải độc, và đó chính xác là những gì phù nề cà phê làm vì chúng giúp cơ thể trục xuất các chất thải. Vai trò chính của thụt cà phê là rửa sạch ruột kết một cách cơ học, loại bỏ ký sinh trùng, vi khuẩn, nấm men và kim loại nặng có khả năng gây hại, góp phần gây viêm nhiễm và do đó gây bệnh.
Có một số bằng chứng cho thấy cà phê hoạt động giống như một “chất làm se da” tự nhiên, vì nó giúp lớp trên cùng của da hoặc màng nhầy trong đường tiêu hóa bong ra và trẻ hóa (tương tự như cách các chất làm se da được sử dụng trên da giúp thay đổi tế bào). Một số nhà nghiên cứu tin rằng lớp chất nhầy trên cùng của niêm mạc ruột có thể chứa một lượng độc tố cao, và do đó, việc giúp cơ thể loại bỏ lớp niêm mạc này sẽ đẩy nhanh quá trình làm sạch.
Ngoài bản thân cà phê, còn có tác dụng chữa bệnh của nước được sử dụng trong máy thụt cà phê. Liệu pháp nước, được gọi là liệu pháp thủy sinh, giúp cơ thể hồi phục bằng cách rửa sạch ruột kết và trực tràng đồng thời đẩy nhanh thời gian vận chuyển phân. ( 11 )
4. Giảm táo bón
Táo bón là một trong những vấn đề phổ biến nhất đối với người lớn, đó là lý do tại sao thuốc nhuận tràng là một trong những loại thuốc không kê đơn được mua rộng rãi nhất. Nếu bạn là một trong số hàng triệu người trưởng thành phải vật lộn để đi đại tiện thường xuyên, bạn sẽ rất vui khi biết rằng cà phê thụt tháo giúp giảm táo bón tự nhiên theo nhiều cách. Đầu tiên, lượng nước được đưa vào đại tràng tăng lên giúp kích thích nhu động ruột, đồng thời một phần nước cũng giúp tăng sản xuất mật.
Các tác động cơ học của nó làm cho đại tràng hoạt động mạnh hơn và tạo điều kiện cho việc tống xuất phân ra ngoài và loại bỏ phân, chất độc và cặn thức ăn bị ảnh hưởng có thể gây táo bón. Cà phê cũng có thể giúp làm sạch viêm túi thừa trong ruột kết, đó là những lỗ hở nhỏ trên thành ruột kết có thể khiến các mảnh thức ăn hoặc vi khuẩn còn sót lại bị mắc kẹt.
Mối liên hệ giữa thụt cà phê và giảm cân là gì — thụt cà phê có làm bạn giảm cân không? Chúng có thể giúp bạn giảm viêm, đầy hơi và giữ nước. Nhưng hãy nhớ rằng việc sử dụng máy thụt tháo không thể thay thế nhu cầu về một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Mọi người thường nhận được kết quả tốt nhất từ việc thụt cà phê khi họ uống nhiều nước và cải thiện chế độ ăn uống của mình, chẳng hạn như cắt bỏ các thực phẩm gây viêm như đường, bột trắng tinh chế và chất béo hydro hóa có thể làm chậm quá trình tiêu hóa.
Làm thế nào để thực hiện ?
Tin tốt là một bộ dụng cụ thụt cà phê có thể được lắp ráp và thực hiện dễ dàng và không tốn kém tại nhà trong sự thoải mái trong phòng tắm của chính bạn (hoặc bất cứ nơi nào bạn chọn). Để thực hiện , bạn cần mua một bộ cùng với hạt cà phê tươi. Dưới đây, bạn sẽ tìm thấy hướng dẫn cách pha chế công thức để thụt cà phê.
- Bộ dụng cụ có thể được tìm thấy ở một số cửa hàng thực phẩm hoặc dược phẩm tốt cho sức khỏe và chắc chắn là trực tuyến. Có một số loại sẵn có, từ các phiên bản đơn giản hơn đôi khi được gọi là “bộ dụng cụ dành cho khách du lịch” đến các loại xô nhựa sử dụng trọng lực để giúp dòng chảyhoạt động tốt hơn. Cho dù bạn sử dụng loại nào, hãy tìm loại có ống và vòi gắn vào xô hoặc túi treo phía trên bạn khi bạn nằm xuống.
- Sau khi chọn một bộ dụng cụ, bạn cần mua hạt cà phê. Bạn chỉ nên mua cà phê hữu cơ đã được chứng nhận và hạt cà phê thông thường (không khử caffein) không bị phun hóa chất — điều này rất quan trọng vì chất lượng của cà phê sẽ quyết định hiệu quả của quá trình giải độc.
- Điều cuối cùng bạn muốn làm là đưa trực tiếp hóa chất vào đường tiêu hóa nếu bạn đã đối phó với chứng viêm và rối loạn chức năng! Hầu hết mọi người khuyên bạn nên giữ hạt cà phê của bạn trong tủ đông cho đến khi bạn sẵn sàng thực hiện để chúng giữ được nhiều chất chống oxy hóa nhất.
Như với tất cả các phương pháp thụt tháo, tốt nhất là nên thực hiện ngay sau khi đi tiêu nếu có thể, điều này giúp việc thụt rửa thoải mái hơn, hiệu quả hơn và dễ dàng duy trì lâu hơn. Bạn cũng có thể thụt tháo ngay cả khi gần đây bạn không đi tiêu (ví dụ: nếu bạn bị táo bón), nhưng nhiều người thích thực hiện thụt tháo vào buổi sáng ngay sau khi đi vệ sinh.
Một số bác sĩ khuyên nên uống chất kết dính than hoạt tính trước và sau khi uống cà phê. Ví dụ, Tiến sĩ Jay Davidson khuyến nghị sử dụng BioActive Carbon BioTox để giúp liên kết với các chất độc thải ra từ ống mật để chúng có thể được loại bỏ khỏi cơ thể. ( 12 )
Bạn nên thực hiện khoảng một lần mỗi tuần hoặc tối đa một lần mỗi ngày nếu bạn đang chữa khỏi chứng rối loạn tiêu hóa. Trên thực tế, trong một số trường hợp, những bệnh nhân bị bệnh nặng (ví dụ, những người đang chữa khỏi bệnh ung thư) đã sử dụng cà phê thụt tháo nhiều lần trong ngày. Nếu bạn chọn thụt cà phê thường xuyên, bạn có thể cân nhắc mua một bộ dụng cụ thụt có thể tái sử dụng và làm sạch vòi bằng chất tẩy rửa tự nhiên để tiết kiệm tiền.
Khi bạn đã chuẩn bị xong nguyên liệu, đây là hướng dẫn từng bước về cách thực hiện thuốc xổ cà phê một cách an toàn:
- Để thực hiện một công thức dung dịch cà phê cho thụt tháo, hãy sử dụng một cái nồi nhỏ trên bếp để kết hợp hạt cà phê với nước lọc. Nước lọc được hầu hết các chuyên gia khuyên dùng và có thể ít rủi ro hơn nước máy (có chứa dấu vết của khoáng chất hoặc hóa chất). Thêm 2 muỗng canh hạt cà phê hữu cơ vào nồi của bạn cùng với 3 cốc nước lọc. Sau đó đun sôi và để nhỏ lửa trong 15 phút.
- Để hỗn hợp nguội xuống ấm hơn một chút so với nhiệt độ phòng sau khi đun sôi trong khoảng 15 phút. Lọc hạt cà phê ra khỏi hỗn hợp để bạn có một chất lỏng đồng nhất không có hạt. Điều quan trọng là phải để hỗn hợp nguội đi vì có nguy cơ bị thương và tác dụng phụ cao hơn khi sử dụng dung dịch quá nóng hoặc nếu áp dụng một thể tích hoặc dung dịch lớn hoặc quá nhiều áp suất. ( 13 )
- Bây giờ bạn đã sẵn sàng để thực hiện , vì vậy hãy chọn một vị trí thoải mái để bạn có thể nằm xuống trong khoảng 15 phút, chẳng hạn như sàn phòng tắm với một số khăn tắm. Hầu hết mọi người thích ở gần nhà vệ sinh và chuẩn bị sẵn khăn tắm để làm sạch nếu cần. Dù bạn chọn ở đâu, hãy mang theo bộ và đặt xô hoặc túi cao hơn bạn và mặt đất ít nhất 1 mét. Vì vậy, nếu bạn đang nằm trên sàn, bạn có thể thử treo xô hoặc túi lên giá treo khăn tắm, giá treo vòi hoa sen, v.v. Điều này giúp trọng lực đẩy chất lỏng cà phê xuống nhanh hơn để nó có thể đi vào đường tiêu hóa của bạn tốt hơn và thực hiện công việc của nó .
- Đổ chất lỏng cà phê của bạn vào túi hoặc xô và giữ ống và vòi đóng lại. Xác định vị trí cần gạt trên ống và vòi giúp bạn dừng và bắt đầu dòng chảy của dung dịch. Trước khi bắt đầu, hãy đảm bảo rằng van đã được đóng để chất lỏng không thoát ra ngoài. Sử dụng chất bôi trơn như dầu dừa để phủ lên đầu vòi thụt, điều này sẽ giúp đưa vào trực tràng dễ dàng hơn mà không gây khó chịu. Bạn nằm nghiêng về phía nào ? Nằm nghiêng về bên phải theo tư thế bào thai và đưa vòi vào trực tràng của bạn, nhằm mục đích đưa nó vào bên trong khoảng 1 inch.
- Sử dụng van giúp bạn bắt đầu dòng cà phê và giữ cho chất lỏng từ từ đi vào trực tràng của bạn qua vòi cho đến khi hết dung dịch trong túi . Dành thời gian của bạn và siết chặt để chất lỏng không thoát ra ngoài càng nhiều càng tốt. Ngồi theo cách mà bạn cảm thấy thoải mái nhất để giúp bạn giữ cà phê trong người trong khoảng 12 đến 15 phút — 15 phút là thời gian tối đa mà bạn cần để làm sạch hệ thống của mình một cách hiệu quả, vì vậy tại thời điểm này, bạn có thể ngừng giữ van và có thể tiếp tục trong phòng tắm.
Rủi ro và tác dụng phụ.
Không phải chuyên gia y tế nào cũng tin rằng cà phê thụt tháo, hoặc các loại thuốc lợi tiểu khác, là cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa. ( 14 ) Một số người tin rằng ruột có thể tự đào thải chất cặn bã và vi khuẩn ra khỏi cơ thể mà không cần bất kỳ sự trợ giúp nào, và việc can thiệp vào quá trình này có thể gây ra tác dụng phụ.
Sử dụng cà phê để thụt tháo có nguy hiểm không? Viện Bệnh tiêu hóa và Dinh dưỡng tại Đại học Hàn Quốc đã nghiên cứu tác dụng của việc thụt cà phê ở nhiều bệnh nhân khác nhau và báo cáo rằng những người sử dụng cà phê thụt thường không gặp bất kỳ biến chứng hoặc tác dụng phụ nào. ( 15 ) Thụt cà phê được coi là một lựa chọn an toàn và khả thi để điều trị rối loạn tiêu hóa, và không có tác dụng phụ đáng kể về mặt lâm sàng nào liên quan đến thụt cà phê được chứng minh vào thời điểm này. Tuy nhiên, giống như các phương pháp điều trị khác, kết quả thụt cà phê khác nhau ở mỗi người.
Nếu trước đây bạn đã gặp phải các biến chứng do sử dụng thuốc xổ, tốt nhất bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước khi tự mình thực hiện thụt với cà phê. Lần đầu tiên thử dùng , bạn nên thực hiện dưới sự giám sát hoặc hướng dẫn của chuyên gia y tế, bằng cách này, bạn đảm bảo công thức thuốc xổ cà phê được thực hiện chính xác và thực hiện an toàn. Điều đó đang được nói, một số người cảm thấy thoải mái khi tự mình tham gia vào quá trình này.
Tuy nhiên, tất cả các phương pháp thụt tháo đều có một số tác dụng phụ nhất định, bao gồm rách ruột kết và mất nước hoặc mất cân bằng điện giải , đặc biệt nếu chúng được thực hiện quá mức hoặc thực hiện không đúng cách. ( 16 ) Một cách để làm cho quá trình thoải mái hơn là luôn sử dụng chất bôi trơn, đi thật chậm và làm theo hướng dẫn thật cẩn thận. Hãy chắc chắn rằng bạn tránh bị bỏng và kích ứng bằng cách làm mát chất lỏng cà phê đủ và lọc kỹ. Máy thụt cà phê thường không được khuyên dùng cho phụ nữ mang thai hoặc trẻ em vì họ có thể nhạy cảm với tác dụng của caffein.
Nếu trước đây bạn từng bị trĩ , bạn có thể thấy đau khi đưa ống hút vào và không nên ép buộc thực hiện thủ thuật này. Bạn cũng không muốn thực hiện nhiều hơn một lần thụt mỗi tuần cho đến khi bạn theo dõi phản ứng của mình và đảm bảo rằng bạn không gặp phải bất kỳ dấu hiệu mất nước nào , chẳng hạn như chóng mặt, chuột rút hoặc yếu cơ do nhu động ruột tăng lên. Uống nhiều nước khi sử dụng thụt rửa để giúp làm sạch hệ thống của bạn.
Đã có báo cáo nào về trường hợp tử vong do thuốc xổ cà phê chưa? Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ đã báo cáo rằng ít nhất ba trường hợp tử vong có thể liên quan đến việc thụt cà phê. Mặc dù những trường hợp tử vong được báo cáo này xảy ra trong một khoảng thời gian rất dài (nhiều thập kỷ), đây vẫn là một thực tế không nên bỏ qua. ( 17 ) Thụt cà phê có thể nguy hiểm nhất khi ai đó bị dị ứng với cà phê, vì vậy điều này phải luôn được loại trừ trước khi thực hiện thụt.
Kết luận:
- Thuốc thụt cà phê là một loại “làm sạch ruột kết” tự nhiên bao gồm việc bơm cà phê và nước vào trực tràng và ruột kết.
- Thụt cà phê đã được sử dụng từ những năm 1800 để giúp chống lại: ung thư, ký sinh trùng, ảnh hưởng của việc dùng thuốc quá liều, đầy hơi và táo bón, rối loạn chức năng gan,
IBS do vi rút Candida và các rối loạn tiêu hóa khác. - Lợi ích của cà phê enema bao gồm: cải thiện tình trạng chống oxy hóa, cải thiện tiêu hóa và giải độc, giúp chống ung thư, giảm táo bón và hỗ trợ sức khỏe gan.
- Nhìn chung, điều quan trọng là phải xem xét tất cả các ưu và nhược điểm của thụt cà phê. Mặc dù thường xuyên thực hiện thụt cà phê có thể giúp tiêu hóa và giải độc, nhưng một số tác dụng phụ có thể xảy ra – bao gồm mất nước, phản ứng dị ứng và rách ruột kết.
Dinh Dưỡng Thực Hành 